Les 40 ans de l’AOC Côtes-du-Roussillon, ça se fête !

Après deux semaines de vendanges à arpenter les coteaux de Mondeuse et Roussette, je saute dans le train ! Bye bye le Bugey, hello le Roussillon ! J’ai été invitée à passer deux jours à travers le vignoble pour fêter les 40 ans de l’appellation Côtes-du-Roussillon.   REPAS CATALAN AU MILIEU DES CHAIS Le séjour commence … Lire la suite Les 40 ans de l’AOC Côtes-du-Roussillon, ça se fête !

Margaux « les plus féminins des vins Médocains »

L’océan atlantique à l’ouest, la Gironde à l’est, la forêt des Landes au sud, c’est ici que se trouve le vignoble du Médoc; sur la rive gauche des vignobles de bordeaux, le long de l’estuaire. Ce célèbre vignoble, réputé pour ces vins rouges haut de gamme compte plusieurs appellations dont celle de Margaux, la plus … Lire la suite Margaux « les plus féminins des vins Médocains »

Vivre la vie de Château dans le vignoble savoyard

Dans le vignoble savoyard, à 350 mètres d’altitude, sur le versant ouest de la fameuse montagne du Chat qui surplombe le lac du Bourget, se trouvent les coteaux de l’AOC Jongieux. Cette appellation assez peu connue est riche d’un terroir exceptionnel, où l’on trouve des cépages savoyards comme l’Altesse, la Jacquère, la Mondeuse… La vie … Lire la suite Vivre la vie de Château dans le vignoble savoyard

Tramini, mon vin blanc de Slovaquie

Pendant mon wine-trip d’un mois dans les vignobles européens, je suis passée par la Slovaquie et notamment par la région viticole de Pohronska au sud-ouest… C’est ici que j’ai découvert le domaine viticole de Bott Frigyes.   Bott Frigyes, ce sont 10 hectares de vignes en Slovaquie, le long de la rivière Garam. Pour être … Lire la suite Tramini, mon vin blanc de Slovaquie

Mon vin de Chinon

Béatriche & Pascal Lambert – Domaine les Chesnaies à Chinon Après avoir rencontré Pascal Lambert au Salon Saint Jean à Angers. Je suis allée dans son Domaine « Les Chesnaies » à Cravant les Coteaux . Cette commune représente environ 40% de l’appellation Chinon.  Né en 1987, ce Domaine Les Chesnaies de 14 hectares a été converti à l’agriculture … Lire la suite Mon vin de Chinon

Un étoilé au coeur du vignoble de Loire

En partant du Château Soucherie, les deux responsable oenotourisme me conseillent d’aller déjeuner pas très loin, dans un autre domaine viticole, à la Table de la Bergerie chez David Guitton « où l’on mange divinement bien ». Un étoilé dans les vignes d’Anjou J’ai appris en faisant l’article qu’ils viennent tout juste d’obtenir leur 1ère Etoile au Guide Michelin 2017 … Lire la suite Un étoilé au coeur du vignoble de Loire