Rencontre avec Gérard Courrèges du Domaine Vaccelli

Portrait du vigneron Gérard Courrèges du Domaine Vaccelli, au sud de l’appellation Ajaccio, sur les arènes granitiques de la vallée du Taravo. NB: Vaccelli, c’est le petit nom de leur plus grande parcelle. Le Domaine Vaccelli en quelques mots ? Le Domaine Vaccelli… je dirai : Sciaccarellu & sélection parcellaire. On est un des rares domaines … Lire la suite Rencontre avec Gérard Courrèges du Domaine Vaccelli